Sneško domaćica

Sneško domaćica

Volim da kuvam i pripremam razna jela, poslastice, peciva, kolače, torte ... za moju porodicu i prijatelje. Uživajte i vi sa nama.

недеља, 04. март 2018.

KROMPIR MUSAKA BEZ MESA












Obožavam musaku od krompira. Ovo je varijanta bez mesa, kako ja baš volim. Odličan bezmesni obrok a spremljen na brzinu sigurno će zadovoljiti i vaše ukućane.




POTREBNE NAMIRNICE:

- 1 kg krompira
- 4 komada jaja
- 4 dl mleka
- 4 dl jogurta
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 kašičica kurkume
- 2 kašičice soli
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika vlašca
- 1 kašika suvog biljnog začina bez soli
- peršunov list












PRIPREMA:

Krompir oprati, oljuštiti i iseći na kolutiće. Vatrostalnu tepsiju nauljiti i izručiti u nju krompir. Posebno umutiti jaja sa kiselom pavlakom i sipati u krompir. Dodati jogurt, mleko i začine i sve promešati. 
Staviti u zagrejanu rernu na 200 C stepeni da se peče. U mom slučaju je korišćen i topli vazduh. Kada krompir omekša i odozgo lepo porumeni, gotov je. 
Pazite da vam odozgo jelo ne pregori pre nego što krompir omekša. Ako je potrebno smanjite temperaturu na 180 C stepeni jer je bolje da se peče na nižoj temperaturi nego da se prepeče odozgo.
Jelo poslužite toplo uz salatu po želji.










Prijatno!





Нема коментара:

Постави коментар

Možete komentarisati ali bez uvredljivih sadržaja.